Universalküchenmaschine
Es besteht Schnitt- und Quetschverletzungen an der Maschine.
Erhebungs- und Maßnahmenblatt (PDF)Maßnahmenblatt (PDF)Mensch-Technik
| Gefahren | Maßnahmen |
| Schnitt- und Quetschverletzungen durch Schneide- und Reibwerkzeug | * Schachtlänge ist abhängig von der Zufuhröffnung zu wählen
* Unbeabsichtigtes Einschalten durch Knebelschalter bzw. Einschaltknopf mit überstehendem Kragen vermeiden
* Nachdrückvorrichtung soll selbsttätig in die Schutzstellung fallen |
| Schnitt- und Quetschverletzungen bei der Reinigung | * Ausziehvorrichtungen verwenden
* Maschine vom Stromnetz trennen, schnittfeste Handschuhe verwenden
* Herstellerangaben bzw. Hinweise im Sicherheitsdatenblatt beachten |
| Quetschverletzung durch die Schnecke des Faschierwerkzeuges | * Durchmesser des Einlaufschachtes max. 50 mm, Schachtlänge mind. 120 mm (oder Maße entsprechend ZH 1/37)
* Abnehmbare Schüsselaufsätze (wenn Schachtmaße nicht eingehalten - Verriegelung mit Antrieb)
* Verwendung eines Stopfers (Stössel) |